HOT ! ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 2022 ピノノワール 2本セット

ドメーヌ タカヒコ　ナナツモリ ピノノワール2022 2本セット所有状況　　　 個人所有でセラー整理のために出品します　　　 　　自宅セラーにて保存中 　　 ワインの特性上、ブショネ等のリスクはあります ので、ご理解をお願いいたします。
未開栓 ドンペリ Dom Perignon Vintage 09。
配送： 　　メルカリ便の匿名配送を利用します。
カーゼ・コリーニ　アキッレ 2017。
(常温配送）年末年始（1月3日まで不在となりますので、その後の発送となります。
ワイン ai KENZO 2019 Napa Valley。
）送料はこちらで負担いたします。
ドンペリ　ビンテージ1999年箱付き。
種類 スティルワインメーカー ドメーヌタカヒコ下記、生産者HPより引用おそらく多くの人は、2021年を愛でると思うが、私は2022年の方がタカヒコらしい唯一無二のスタイルだと感じている。
ドン・ペリニヨン　クリストフル ドン・ペリニヨン キープセイク コルクケース。
2022VTはナナツモリらしい全房からくるスパイシー香があり、過去のヴィンテージとは異なり、イチゴや黒系だけでなくフランボアーズの赤系果実の香りが表面に出ている。
2014Rindo セラー保存　KENZO ESTATE ケンゾーエステート。
また、ALCとタンニンのバランスも良く、色調もしっかりしている。
シャトー　カロン　セギュール　2012。
果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。
Château Mouton Rothschild 2014 赤ワイン。
キュベゾンは48日と長く、100％全房による発酵。
ルイ・ロデレール コレクション & ボランジェ スペシャルキュヴェ。
発酵に関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しない。
【3本セット】SINKA 真果　スパークリングワイン　シャインマスカット。
熟成には古樽を用いるが新樽も15％使用。
ダル　シャトー•コス•デストゥルネル2016。
香りは森の中の香りをイメージし、ビーツ、マツタケ、レモンバーム、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶、昆布など様々な香りが広がる。
エンジェル ホワイト ホリデー ロゼ ファージップタイプ シャンパン ケース付き。
尖った酸があることが特徴の年で、例年より長い熟成が必要とされる。
オーパスワン 2004年。
抜栓は瓶詰ショックから安定する2025年の1月まで待って頂きたい。
Dom perignon vintage 2004 ドンペリ ヴィンテージ。
理想は４年以上熟成させてからの抜栓。
※空き瓶　ロマネ・サン・ヴィヴァン 2018。
涙を流せる感激の世界が待っている。
ナナ・ツ・モリ　ピノノワール 2022 ドメーヌ・タカヒコ。
セパージュピノ・ノワール100％熟成期間12ケ月樽熟成（85％古樽、15％新樽）発酵合成樹脂タンクにて全房発酵酵母野生酵母亜硫酸なし瓶詰本数12,000本ALC12.0